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全部系列4. 訂單和送餐服務
收據及平板電腦上的顧客即時訂單分析
收據及平板電腦上的顧客即時訂單分析

如何透過平板電腦或收據得知顧客是新顧客、回頭客還是熟客

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作者:Ash H
3 年前已更新

使用收據或平板電腦上的即時訂單分析打造更難忘的顧客體驗。

訂單分析會告訴您選擇送餐服務的顧客是新顧客、回頭客還是熟客,讓您可自訂其訂單。

如何分辨顧客

  • 新顧客 = 向您提交第一張訂單的顧客,這些訂單的收據上將以一個購物袋作為識別

  • 回頭客 = 向您提交第二、第三或第四張訂單的顧客,收據上將以三個購物袋作為識別

  • 熟客 = 向您提交第五張訂單或以上的顧客,收據上將以五個購物袋作為識別

為顧客個人化訂單

收到訂單後,您可輕易在收據及平板電腦上看到購物袋數量(如上所示)。不如附上感謝字條或貼紙?

為顧客提供讓他們感到受重視的體驗並不難,有時在包裝外寫一句話(「感謝您再次惠顧」)便已足夠。對於熟客顧客,不妨考慮送一些小贈品表示感謝。

寫上顧客的姓名,令這聲「謝謝」更個人化。

為新顧客個人化訂單

新顧客提交了大訂單嗎?如果他們喜歡您的美食並且住在附近,則很可能會再次訂餐。

隨單附上一張感謝字條或小贈品將有助留下印象,使顧客於下次訂餐時想起您。

我應該如何使用即時訂單分析?

根據訂餐頻率分析採取行動可助您逐漸提升顧客保留率。

例如,您可為熟客附上品牌的「感謝」字條、免費飲品或驚喜贈品。

誰可看到即時訂單分析?

任何有權存取戶戶送訂單收據的員工、戶戶送平板電腦的用戶及餐廳後台 Restaurant Hub 的所有用戶(不論其職位)都可存取顧客訂餐頻率分析。

整合 POS 系統的合作夥伴目前無法獲得顧客訂餐頻率分析。

如果我在戶戶送上有多間店舖,顧客訂餐頻率會如何計算?

顧客訂餐頻率取決於顧客向指定店舖的訂單數量(參見上文「如何分辨顧客」)。

如果您在同一個品牌下有多間店舖,則顧客只會被識別為各店舖的新顧客、回頭客或熟客。

必須獎勵我的顧客嗎?

您沒有義務給予顧客物質獎勵。您可自行決定如何向顧客提供服務,例如贈送贈品。

我們知道許多合作夥伴都想了解顧客群,但他們並不容易識別。因此我們現在提供即時訂單分析。

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