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Come aggiungere i tag nutrizionali a singoli prodotti del menù
Come aggiungere i tag nutrizionali a singoli prodotti del menù

Scopri i diversi tipi di requisiti nutrizionali e come puoi aggiungerli ai tuoi prodotti.

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Scritto da Serena M
Aggiornato oltre una settimana fa

Puoi aggiungere tag nutrizionali ai tuoi prodotti, in modo che i clienti possano avere maggiori informazioni al momento dell'ordine.


I tag nutrizionali possono essere aggiunte a due livelli:
- A livello di prodotto, per specifici prodotti del menù
- A livello di menù, per l'intero menù


Di seguito descriviamo la procedura per applicare i tag a livello di prodotto. Per qualsiasi domanda relativa ai tag per il menù, contatta il supporto tramite l'Hub.
I tag nutrizionali possono differire a seconda del mercato. Infine, ricorda che non si tratta di tag per allergie, ma devono essere utilizzati in modo coerente con gli allergeni presenti nel prodotto da contrassegnare. Inoltre, tutte le relative policy sugli allergeni devono essere rispettate.


Ecco un elenco di tag alimentari a livello di prodotto che puoi utilizzare, e qual è il loro significato:

Tag alimentare a livello di prodotto

Definizione

Vegano

Un alimento che non contiene prodotti di origine animale e viene cotto senza contaminazione crociata con prodotti non vegani.

A base vegetale (Vegan Friendly) (non disponibile in tutti i mercati)

Un prodotto alimentare vegano ma che potrebbe essere stato prodotto nello stesso ambiente di produzione di prodotti non vegani, quindi potrebbe non essere adatto per vegani rigorosi o persone con allergie.

Vegetariano

Prodotto alimentare che non contiene carne o pesce, ma può contenere uova o latticini.

Senza lattosio

Qualsiasi prodotto alimentare che non contenga prodotti lattiero-caseari, ad esempio latte, formaggio, panna, latte in polvere, ecc..

Senza glutine

Qualsiasi prodotto alimentare che non contiene glutine. N.B.: i tag degli allergeni senza glutine e l'etichetta per prodotti senza glutine devono essere applicati in modo coerente.

Keto (non disponibile in tutti i mercati)

Si tratta di una dieta a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi che fa entrare il corpo in uno stato metabolico chiamato chetosi. Le persone possono seguire questa dieta per motivi di salute o perdita di peso.

Paleo (non disponibile in tutti i mercati)

Questa dieta promuove l'alimentazione di verdure, frutta, pesce, carne magra e uova, ma esclude zuccheri raffinati, cereali, oli vegetali, sale e prodotti chimici aggiunti. Le persone possono seguire questa dieta per motivi di salute e/o perdita di peso.

Halal (non disponibile in tutti i mercati)

Halal significa «lecito» in arabo. Nel Corano ci sono molte condizioni per ciò che è considerato lecito e non lecito per il consumo.

Lecito:
- Carni (non di maiale) e solo se macellate secondo il principio di dhabiha.

Non lecito:
- Alcol
- Maiale e suoi sottoprodotti
Halal è di solito seguito per motivi religiosi.

Come aggiungere tag nutrizionali ai prodotti?

Accedi a Menu Manager tramite Hub per rivedere e aggiornare i tag in uso.






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