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Comment consulter et exploiter les rapports dans Hub (ne concerne pas les partenaires Deliveroo Signature)
Comment consulter et exploiter les rapports dans Hub (ne concerne pas les partenaires Deliveroo Signature)

Cet article explique comment analyser votre performance à l’aide des rapports Deliveroo disponibles dans Hub.

A
Écrit par Aaron Mallet
Mis à jour il y a plus d'un an

Dans Hub, la section Rapports fournit des données essentielles pour vous aider à identifier vos points forts et les axes d’améliorations sur lesquels vous pouvez travailler pour développer votre activité.

  • Performance : Obtenez un aperçu des ventes, des commandes et du nombre d'étoiles pour chacun de vos établissements.

  • Disponibilité : Surveillez vos horaires d’ouverture et votre taux de commandes refusées.

  • Type de clientèle : Apprenez à connaître votre clientèle et analysez l’efficacité de votre offres.

  • Vitesse : Découvrez le temps nécessaire à votre équipe pour préparer les commandes et les confier aux livreurs et livreuses.

  • Commandes : Exportez les données relatives au nombre et à la valeur des commandes dans chacun de vos établissements.

  • Produits vendus : Consultez les chiffres de vente de chaque produit de votre menu.

Pour consulter vos rapports, il suffit de vous rendre dans la section Rapports de Hub et de cliquer sur Créer.

  • Filtrez par dates : choisissez les dates de début et de fin de votre rapport (vous pouvez couvrir une période allant jusqu’à 90 jours au cours de l’année passée).

  • Filtrez par établissement : vous pouvez choisir de consulter les résultats spécifiques à chaque établissement ou d’obtenir une vue agrégée.

  • Téléchargez votre rapport : vous pouvez télécharger votre rapport au format CSV à partir du tableau Rapports.

Quels sont les indicateurs utilisés ?

Nous utilisons des indicateurs différents pour chaque type de rapport. Ces indicateurs ont été soigneusement sélectionnés pour vous permettre d’identifier vos axes d’amélioration.

Voici une liste des différents indicateurs, chacun assortis d’une explication :

Performance

Ventes brutes : Chiffre d’affaires généré grâce aux commandes (les charges et offres promotionnelles ne sont pas prise en compte)

Commandes livrées : Nombre de commandes livrées au cours d’une période donnée

Montant moyen de commande : Valeur moyenne des commandes passées chez vous

Note moyenne : Moyenne des notes que vous a données votre clientèle au cours d’une période donnée. La note maximale est 5.

Disponibilité

Pourcentage d'heures d'ouverture : Pourcentage de vos heures d’ouverture effectives par rapport aux heures d’ouverture indiquées

Commandes refusées

Cet indicateur tient compte de différents éléments :

  • Nombre de commandes refusées

  • Pourcentage de commandes refusées

  • Valeur totale de vos commandes refusées

Commandes refusées par motif de refus : Nombre de commandes refusées par motif de refus

Type de clientèle

Conversion du menu (% de commandes / vues de menu) :

Part des vues de menu qui ont débouché sur une commande

Premières commandes : Nombre de commandes passées par une personne qui commandait chez vous pour la première fois

Commandes régulières : Nombre de commandes passées par des personnes qui commandaient chez vous pour la 2e à 4e fois

Commandes fréquentes : Nombre de commandes passées par des personnes qui commandaient chez vous pour la 5e fois minimum

Commandes associées à une offre Marketer : Nombre de commandes passées dans le cadre d’une offre Marketer

Commandes associées à une récompense : Nombre de commandes réglées au moyen de la récompense de 8 £

Vitesse

Activation de l'acceptation automatique : Pourcentage du temps où le mode automatique était activé pendant vos heures d’ouverture sur Deliveroo

Temps de préparation (min.) : Temps moyen écoulé entre l’acceptation de la commande et sa récupération par le livreur ou la livreuse

Temps d'attente après l'heure prévue (min.) : Temps moyen d’attente des livreurs et livreuses au sein de votre établissement une fois l’heure de départ prévue passée

Temps d'attente après l'heure prévue > 5 min. (%) Pourcentage de commandes pour lesquelles le temps d'attente des livreurs et livreuses après l'heure de départ prévue était supérieur à 5 minutes

Utilisation du mode Occupé : Pourcentage du temps où le mode Occupé était activé pendant vos heures d’ouverture sur Deliveroo

Durée moyenne totale de commande (min.) : Délai moyen entre le passage de la commande et sa livraison (concerne uniquement les commandes avec livraison immédiate)

Commandes

Numéro de commande : Numéro de commande Deliveroo

Statut de la commande : Indique si la commande a été terminée, refusée ou annulée

Date / heure de commande : Date et heure à laquelle la commande a été passée

Date / heure de livraison : Date et heure à laquelle la commande a été marquée livrée

Sous-total : Valeur totale de la commande

Commission Deliveroo : Valeur de la commission Deliveroo dans la devise locale

TVA sur la commission Deliveroo : Valeur totale de TVA sur la commission Deliveroo associée à cette commande dans la devise locale

Produits vendus

Catégorie : Catégorie du produit de votre menu

Nom du produit : Nom du produit tel qu’il apparaît dans votre menu

Quantité : Nombre total de produits vendus au cours de la période sélectionnée

Prix : Prix total du produit, hors promotions

Sous-total : Valeur totale des produits vendus

FAQ

Puis-je générer des rapports spécifiques à une période donnée ?

Oui, vous pouvez choisir la période pour laquelle vous souhaitez obtenir un rapport. Il vous suffit pour cela de sélectionner une date de début et une date de fin. Vous pouvez générer des rapports pour des périodes allant jusqu’à 90 jours au cours de l’année passée.

Je ne parviens pas à retrouver les derniers rapports générés.

Les rapports ne peuvent être téléchargés que pendant 90 jours, après quoi ils sont automatiquement supprimés. Vous pouvez cependant générer un nouveau rapport pour la même période.

Je n'ai pas reçu de notification indiquant que mon rapport était prêt à être téléchargé.

Vous ne recevrez pas de notification indiquant que votre rapport est prêt à être téléchargé. Vous devrez le vérifier par vous-même dans la section Rapports

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